Сьогодні розглянемо вплив соків та фруктів на емаль зубів.
Деякі дотримуються думки, що фруктовий сік негативно впливає на зубну емаль, але вживання в їжу фруктів корисне. Нещодавно ця думка була оскаржена. Фрукти та овочі, як і їх соки рівноцінно здатні викликати ерозію емалі.
Фрукти та фруктові соки не такі погані. Головним подивом для вчених стало те, що фрукти та їх соки мають порівняльний ефект.
Справді, останні дослідження вживання в їжу фруктів і ризиків виникнення при цьому карієсу виявили, що часте їх споживання пов'язане з вищими шансами заробити каріозні захворювання. Хоча, визнають, що роль фруктових цукрів в ініціювання виникнення карієсу у людей вже давно є предметом суперечок та розбіжностей.
Користь для зубів
Найважливіша рекомендація: не слід чистити зуби одразу після того, як з'їли кислий фрукт. Слід зачекати щонайменше 30 хвилин. Кислота розм'якшує нашу зубну емаль і якщо відразу почати чистити зуби, можна просто стерти її зубною щіткою!
Вживання газованого лимонаду без подальшого чищення зубів у принципі викликає деяку втрату емалі, але ми можемо подвоїти і навіть потроїти цю шкоду, якщо почнемо чистити зуби тоді, як вони перебувають під впливом розм'якшувальної кислоти. Простим рішенням є полоскання ротової порожнини водою після вживання кислих продуктів, для того, щоб нейтралізувати кислоту.
Чи повинні ми уникати здорових продуктів, таких як цитрусові? Ні! Нам просто потрібно не забувати пити більше води, насолоджуючись фруктами!